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Tag Archives: Vino Blanco

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Almejas a la marinera con pimentón

Almejas a la marinera con pimentón

Esta es una nueva receta muy utilizada para días festivos como Navidad. En muchos de los sitios de España, estas almejas a la marinera se preparan con abundante perejil y sin pimentón. Esta vez las prepararemos con pimentón para dar ...

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Ternera con salsa de almendras

Ternera con salsa de almendras

El resultado de este plato es excelente. La ternera viene esta vez acompañada de una sabrosa salsa de almendras muy sencilla de hacer. También podemos hacerlo con conejo dándole al plato una textura muy jugosa. Ingredientes para preparar ternera con ...

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Empanada de carne

Empanada de carne

En los próximos dias, aprenderemos a realizar diferentes empanadas de carne, de bonito, empanada gallega, empanada asturiana… Son muy buenas y perfectas para postre o merienda. Ingredientes para la masa de la empanada 500 gr de harina 250 gr de ...

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Rollo de carne picada en salsa

Rollo de carne picada en salsa

Ingredientes para hacer un rollo de carne picada 500 gr de carne picada 1 rama de perejil 1 diente de ajo un puñado de migas de pan 1 vaso de leche 3 cucharadas de vino blanco 1 huevo batido 4 ...

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Solomillo asado al horno

Solomillo asado al horno

El solomillo proviene de la parte lumbar alojado entre la columna vertebral y las costillas inferiores. Esta vez prepararemos un asado muy jugoso.

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Pasta con pollo y espinacas

Pasta con pollo y espinacas

El otro día nos encontramos con esta deliciosa receta en internet y hoy hemos decidio compartirla con vosotros. Esta es una mezcla de sabores bastante importante, juntamos la pasta Gemelli con pollo al vino blanco, espinacas, chalotes, ajos, tomates secados ...

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Budín de merluza

Budín de merluza

El Budín de merluza puede utilizarse como entrante frio o tibio o incluso como plato principal acompañando a una ensalada, crema… Esta receta es realmente buena y fácil de hacer. Preparación La merluza se pone a cocer con un caldo ...

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Setas gratinadas

Setas gratinadas

Las setas casi siempre suelen ir acompañadas de carne, pero esta vez dejaremos la carne como segundo plato. Como aperitivo o primer plato prepararemos únicamente setas gratinadas, muy rápidas de hacer. Ingredientes para preparar setas gratinadas 24 setas 8 cucharadas ...

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Pimientos verdes rellenos de carne

Pimientos verdes rellenos de carne

De los pimientos verdes fritos pasamos a los pimientos verdes rellenos de carne, que más que para un aperitivo sirve ya como para un primer plato. Esta receta la haremos en dos partes, por una prepararemos el relleno y por ...

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Calamares con tomate

Calamares con tomate

El calamar es un alimento muy habitual en muchas partes del mundo y la forma más utilizada en la cocina es frito además de rellenos, a la plancha y guisados, gran cantidad de estas veces se hace con su propia ...

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