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Ternera con salsa de almendras

Ternera con salsa de almendras

El resultado de este plato es excelente. La ternera viene esta vez acompañada de una sabrosa salsa de almendras muy sencilla de hacer. También podemos hacerlo con conejo dándole al plato una textura muy jugosa. Ingredientes para preparar ternera con ...

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Empanada de carne

Empanada de carne

En los próximos dias, aprenderemos a realizar diferentes empanadas de carne, de bonito, empanada gallega, empanada asturiana… Son muy buenas y perfectas para postre o merienda. Ingredientes para la masa de la empanada 500 gr de harina 250 gr de ...

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Solomillo asado al horno

Solomillo asado al horno

El solomillo proviene de la parte lumbar alojado entre la columna vertebral y las costillas inferiores. Esta vez prepararemos un asado muy jugoso.

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Crema de espárragos trigueros

Crema de espárragos trigueros

Acabamos las recetas de espárragos por hoy con esta crema realmente buena que podemos acompañar de picatostes. Como estamos en temporada de invierno, tampoco viene mal una sesión de sopas y cremas. Ingredientes para la crema de espárragos 1 manojo ...

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Pastel de manzana

Pastel de manzana

Este pastel ha sido durante muchos años el postre favorito por muchos. Hemos escogido publicar esta receta porque es muy sencilla, se puede hacer de muchas formas y contiene una de las frutas más ligeras en cuanto calorías se refiere. ...

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Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

La coliflor es muy conocida por sus propiedades nutritivas, se parece mucho al brécol. Es un alimento de escaso aporte calórico, por eso, es muy recomendado en las dietas. Se considera como una buena fuente de fibra dietética, Vitamina B6, ...

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Arroz blanco a la cubana

Arroz blanco a la cubana

Esta receta puede ser de las más sencillas que hay en este blog de cocina. Se tratará de preparar un arroz blanco y añadir huevos y plátanos al gusto. Otros añaden tomate frito para dar un poco más de sabor. ...

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Huevos escalfados con espárragos

Huevos escalfados con espárragos

Esta receta tiene dos partes, primero preparamos los espárragos y después hacemos los huevos escalfados. Ingredientes para hacer huevos escalfados 6 rebanadas de pan de molde 50 gr de mantequilla 18 puntas de espárragos 6 huevos 2 cucharadas de vinagre ...

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Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

Esta receta se prepara con una crema a base de huevos, azúcar, mantequilla y 3 limones. El bizcocho es uno de los postres más conocidos y su nombre proviene del latín ‘bis’ y ‘cocho’. Ingredientes para preparar un bizcocho de ...

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Tarta de queso y limón

Tarta de queso y limón

Este postre está bastante bueno ya que une dos ingredientes básicos como el limón (aporta el toque ácido) y el queso (cualquier queso cremoso vale para esta receta), además se puede acompañar de arándanos. La preparación la realizaremos en 3 ...

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