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Crema de espárragos con parmesano

Crema de espárragos con parmesano

Preparar una crema de espárragos es muy sencillo, ya que básicamente tendremos que hervir los ingredientes en una cazuela y posteriormente licuar la mezcla. Este plato es muy sabroso y sobretodo muy apto para dietas hipocalóricas por subajo aporte calórico. ...

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Rollo de carne picada en salsa

Rollo de carne picada en salsa

Ingredientes para hacer un rollo de carne picada 500 gr de carne picada 1 rama de perejil 1 diente de ajo un puñado de migas de pan 1 vaso de leche 3 cucharadas de vino blanco 1 huevo batido 4 ...

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Budín de merluza

Budín de merluza

El Budín de merluza puede utilizarse como entrante frio o tibio o incluso como plato principal acompañando a una ensalada, crema… Esta receta es realmente buena y fácil de hacer. Preparación La merluza se pone a cocer con un caldo ...

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Pimientos verdes rellenos de carne

Pimientos verdes rellenos de carne

De los pimientos verdes fritos pasamos a los pimientos verdes rellenos de carne, que más que para un aperitivo sirve ya como para un primer plato. Esta receta la haremos en dos partes, por una prepararemos el relleno y por ...

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Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

La coliflor es muy conocida por sus propiedades nutritivas, se parece mucho al brécol. Es un alimento de escaso aporte calórico, por eso, es muy recomendado en las dietas. Se considera como una buena fuente de fibra dietética, Vitamina B6, ...

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Tortilla de jamón

Tortilla de jamón

La receta de tortilla clásica se puede hacer de varias formas y es conocida en el mundo entero. Esta vez le añadiremos jamón serrano, ya que siempre ha sido muy solicitada.  Ingredientes para hacer una tortilla de jamón 2 huevos ...

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Huevos escalfados con espárragos

Huevos escalfados con espárragos

Esta receta tiene dos partes, primero preparamos los espárragos y después hacemos los huevos escalfados. Ingredientes para hacer huevos escalfados 6 rebanadas de pan de molde 50 gr de mantequilla 18 puntas de espárragos 6 huevos 2 cucharadas de vinagre ...

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Galletas de nata

Galletas de nata

Esta vez añadimos otro postre. Las galletas de nata son muy fáciles de preparar y las puede hacer cualquiera con unos conocimientos básicos. Ingredientes para hacer galletas de nata 1 taza de nata 200 gr de azúcar 450 gr de ...

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Crema catalana

Crema catalana

Este es uno de los postres más típicos de cataluña. Además podemos decir que es altamente nutritivo por sus altos aportes vitamínicos. Una de las características más comunes es el azucar tostado que presenta por encima de la crema. Ingredientes ...

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Cómo hacer Natillas caseras

Cómo hacer Natillas caseras

A continuación vamos a explicar cómo podemos cocinar este famoso postre que tanto a gustado a grandes y pequeños. Ingredientes para hacer Natillas 1 litro de leche media rama de canela 1 limón 4 huevos harina de maizena azúcar Receta ...

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