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Sandwich de atún gratinado

Sandwich de atún gratinado

Esta receta es una de las más sencillas que tenemos para preparar. Se trata de realizar un sandwich o bocadillo con atun y finalmente gratinarlo. Es una receta para todos los públicos, se puede comer a diario sin cansarte y ...

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Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

La coliflor es muy conocida por sus propiedades nutritivas, se parece mucho al brécol. Es un alimento de escaso aporte calórico, por eso, es muy recomendado en las dietas. Se considera como una buena fuente de fibra dietética, Vitamina B6, ...

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Vocabulario Culinario. ¿Qué es…?

Vocabulario Culinario. ¿Qué es…?

A continuación vamos a describir algunas de las funciones y vocabulario que se suelen repetir en la cocina, y que os pueden ser útiles para entender y realizar mejor todas las recetas: Aderezar: Preparar un manjar para que tenga un ...

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