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Calabacines con salsa de perejil al microondas

Calabacines con salsa de perejil al microondas

El calabacín es una planta de la familia de las cucurbitáceas. Se cultiva en toda Europa, sobre todo en los meses de verano, y sus frutos se consumen inmaduros. El calabacín tiene una gran variedad de colores y tamaños. Además, ...

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Empanada de carne

Empanada de carne

En los próximos dias, aprenderemos a realizar diferentes empanadas de carne, de bonito, empanada gallega, empanada asturiana… Son muy buenas y perfectas para postre o merienda. Ingredientes para la masa de la empanada 500 gr de harina 250 gr de ...

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Rollo de carne picada en salsa

Rollo de carne picada en salsa

Ingredientes para hacer un rollo de carne picada 500 gr de carne picada 1 rama de perejil 1 diente de ajo un puñado de migas de pan 1 vaso de leche 3 cucharadas de vino blanco 1 huevo batido 4 ...

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Caldo de verdura casero

Caldo de verdura casero

Este tipo de caldo es bastante nutritivo ya que contiene multitud de vitaminas y minerales esenciales para el organismo, por lo que es bastante recomendable en dietas y platos con bajo contenido calórico. Ingredientes para hacer caldo de verdura 250 ...

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Caldo de pollo casero

Caldo de pollo casero

Muchas veces necesitamos caldo de pollo para algunos de nuestros platos, y es casi esencial en la cocina tener por lo menos un poco de este congelado. También se utiliza bastante para hacer salsas. Ingredientes para hacer caldo de pollo ...

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Pisto tradicional

Pisto tradicional

El conocido también como pisto manchego es un plato tradicional de la cocina española, es una receta económica y muy sencilla de preparar ya que básicamente consiste en una fritada de diferentes verduras y rehogar hasta que se doren. Hay ...

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Pimientos verdes rellenos de carne

Pimientos verdes rellenos de carne

De los pimientos verdes fritos pasamos a los pimientos verdes rellenos de carne, que más que para un aperitivo sirve ya como para un primer plato. Esta receta la haremos en dos partes, por una prepararemos el relleno y por ...

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Pasta con crema de salmón

Pasta con crema de salmón

Las calorías de esta receta se reducen a la mitad si se utiliza queso a las finas hierbas desnatado. Para realizarla tardaremos aproximadamente unos 20 minutos y cada ración contiene aproximadamente unas 586 kcal. Ingredientes para preparar el plato 300 ...

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Tortilla de espárragos

Tortilla de espárragos

Hacer una tortilla francesa es muy simple, pero además, le podemos añadir otros ingredientes y hacerla así aún más sabrosa. En este caso le añadiremos espárragos trigueros. Ingredientes para hacer una tortilla de espárragos 1 manojo de espárragos 4 huevos ...

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Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

La coliflor es muy conocida por sus propiedades nutritivas, se parece mucho al brécol. Es un alimento de escaso aporte calórico, por eso, es muy recomendado en las dietas. Se considera como una buena fuente de fibra dietética, Vitamina B6, ...

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