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Empanada de carne

Empanada de carne

En los próximos dias, aprenderemos a realizar diferentes empanadas de carne, de bonito, empanada gallega, empanada asturiana… Son muy buenas y perfectas para postre o merienda. Ingredientes para la masa de la empanada 500 gr de harina 250 gr de ...

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Rollo de carne picada en salsa

Rollo de carne picada en salsa

Ingredientes para hacer un rollo de carne picada 500 gr de carne picada 1 rama de perejil 1 diente de ajo un puñado de migas de pan 1 vaso de leche 3 cucharadas de vino blanco 1 huevo batido 4 ...

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Solomillo asado al horno

Solomillo asado al horno

El solomillo proviene de la parte lumbar alojado entre la columna vertebral y las costillas inferiores. Esta vez prepararemos un asado muy jugoso.

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Pasta con pollo y espinacas

Pasta con pollo y espinacas

El otro día nos encontramos con esta deliciosa receta en internet y hoy hemos decidio compartirla con vosotros. Esta es una mezcla de sabores bastante importante, juntamos la pasta Gemelli con pollo al vino blanco, espinacas, chalotes, ajos, tomates secados ...

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Pizza de pollo a la barbacoa

Pizza de pollo a la barbacoa

Increíblemente sabrosa, navegando por la red encontré esta receta que une el pollo y la barbacoa en una pizza de quesos realmente exquisita. Para mi gusto, puede competir perfectamente con la mítica 4 quesos o 4 estaciones. Esta vez, en vez ...

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Setas gratinadas

Setas gratinadas

Las setas casi siempre suelen ir acompañadas de carne, pero esta vez dejaremos la carne como segundo plato. Como aperitivo o primer plato prepararemos únicamente setas gratinadas, muy rápidas de hacer. Ingredientes para preparar setas gratinadas 24 setas 8 cucharadas ...

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Pisto tradicional

Pisto tradicional

El conocido también como pisto manchego es un plato tradicional de la cocina española, es una receta económica y muy sencilla de preparar ya que básicamente consiste en una fritada de diferentes verduras y rehogar hasta que se doren. Hay ...

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Pimientos verdes rellenos de carne

Pimientos verdes rellenos de carne

De los pimientos verdes fritos pasamos a los pimientos verdes rellenos de carne, que más que para un aperitivo sirve ya como para un primer plato. Esta receta la haremos en dos partes, por una prepararemos el relleno y por ...

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Pimientos verdes fritos

Pimientos verdes fritos

Esta receta se puede servir como aperitivo, es muy sencilla y simple de hacer y simplemente necesitaremos 1 kg de pimientos verdes, aceite y sal. Ingredientes para hacer los pimientos fritos 1 kg de pimientos verdes aceite sal Preparación de ...

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Tarta de tomate

Tarta de tomate

Esta es una receta que puede utilizarse como entrante para cualquier comida. Es muy sencilla y rápida de hacer y podemos servir hasta 6 porciones. Ingredientes para la tarta de tomate 1 lámina de Masa Quebrada (La Cocinera) media cebolla ...

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