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Sandwich de atún gratinado

Sandwich de atún gratinado

Esta receta es una de las más sencillas que tenemos para preparar. Se trata de realizar un sandwich o bocadillo con atun y finalmente gratinarlo. Es una receta para todos los públicos, se puede comer a diario sin cansarte y muy recomendable para niños por su alto valor nutricional. Entra directamente por los ojos.

Ingredientes para un sandwich de atún gratinado

  • 3 latas de atún al natural
  • 1/3 de taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • sal y pimienta
  • 8 rebanadas de pan rústico
  • 3 rebanadas de tomate
  • 8 rebanadas de queso provolone

Preparación del sandwich de atún

Primero deberemos mezclar bien la mayonesa con el atún, añadir el zumo de limón, sal y pimienta.

Removerlo todo muy bien para que quede una masa consistente y se pueda aguantar quieta.

Más adelante colocamos unas rebanadas de pan (no importa el tipo) en una bandeja con papel de horno para preparar el gratinado.

Repartimos la mezcla que hemos preparado de atún en las rebanadas de pan y colocamos por encima el tomate.

Ponemos el queso provolone para realizar el gratinado (si es este queso mejor que mejor). Lo dejamos dentro del horno hasta que quede dorado (tardaremos aproximadamente 5 minutos).

No hace falta más cocinado ya que se podría tomar en crudo perfectamente.

Via | haverecipes

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