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Category Archives: Pescados

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Raya en salsa dorada

Raya en salsa dorada

La raya es un pez cartilaginoso emparentado con los tiburones, pues comparten la estructura  del esqueleto y las aletas. Tiene un cuerpo aplanado y sus aletas quedan unidas formando una especie de disco. No es un pescado de gran tradición ...

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Burritos de pescado

Burritos de pescado

A continuación te presentamos una nueva receta que puedes hacer fácilmente en casa: burritos de pescado. En este caso, hemos elegido un pescado blanco, como por ejemplo el bacalao así como, lechuga y tomate como ingredientes principales. El burrito es ...

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Sardinas al horno

Sardinas al horno

La sardina es un delicioso pescado azul muy beneficioso para el organismo. Es una fuente muy importante de omega 3, por lo que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos, además su consumo es recomendable para combatir ...

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Brochetas de pescado y verdura

Brochetas de pescado y verdura

Brocheta proviene el francés brochette, que significa pincho. Con ello, nos referimos a aquellas comidas cuyos ingredientes se sirven insertados en un pincho. Podemos encontrar multitud de tipos de brochetas, de verdura, pescados, mariscos, carne…. aunque, generalmente, todos ellos son ...

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Salmón con crema de verduras

Salmón con crema de verduras

El salmón es muy rico en aceites esenciales para el organismo y omega-3 para reducir el colesterol en sangre. Por ello, esta vez nos hemos pasado por el mercado y hemos visto todo el surtido de peces frescos que nos ...

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Fideua de pulpo con espárragos y guisantes

Fideua de pulpo con espárragos y guisantes

Esta vez utilizaremos la receta de fideua de pulpo que nos ofrece hogarutil.com para mostrar a ver que os parece la receta. Es muy sencilla de hacer y el resultado es bastante bueno. Hay muchas formas de preparar una fideua, ...

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Sandwich de atún gratinado

Sandwich de atún gratinado

Esta receta es una de las más sencillas que tenemos para preparar. Se trata de realizar un sandwich o bocadillo con atun y finalmente gratinarlo. Es una receta para todos los públicos, se puede comer a diario sin cansarte y ...

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Budín de merluza

Budín de merluza

El Budín de merluza puede utilizarse como entrante frio o tibio o incluso como plato principal acompañando a una ensalada, crema… Esta receta es realmente buena y fácil de hacer. Preparación La merluza se pone a cocer con un caldo ...

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Pasta con crema de salmón

Pasta con crema de salmón

Las calorías de esta receta se reducen a la mitad si se utiliza queso a las finas hierbas desnatado. Para realizarla tardaremos aproximadamente unos 20 minutos y cada ración contiene aproximadamente unas 586 kcal. Ingredientes para preparar el plato 300 ...

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