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Category Archives: Carnes

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Recetas con carne

Hamburguesa McPollo de McDonalds

Hamburguesa McPollo de McDonalds

A continuación te ofrecemos una nueva forma de elaborar la hamburguesa de pollo de los restaurantes McDonald’s o también conocida como McPollo de McDonalds. Más de uno sabrá de qué hamburguesa estoy hablando, pero si no lo sabes, esta hamburguesa ...

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Solomillo de cerdo con salsa a la pimienta verde

Solomillo de cerdo con salsa a la pimienta verde

A continuación te proponemos un clásico: solomillo de cerdo con salsa a la pimienta verde. El solomillo procede de la parte lumbar del animal, entre las costillas y la columna vertebral. Tiene forma alargada y es considerada una pieza muy ...

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Venado en salsa con aroma de campo

Venado en salsa con aroma de campo

El venado es un ciervo común que se utiliza también en la alta cocina para realizar preparados de carne en salsa. El venado en salsa es una receta muy conocida en la zona andaluza y se come habitualmente. Su sabor ...

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Conejo al ajillo al estilo andaluz

Conejo al ajillo al estilo andaluz

El conejo al ajillo es una receta muy conocida en el mundo de la gastronomía. A pesar de esto, el conejo es poco elaborado en los hogares españoles, y lo que sí que se conocen son sus propiedades nutritivas. Esta ...

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Hamburguesa Big Mac de McDonald’s

Hamburguesa Big Mac de McDonald’s

La hamburguesa mundialmente conocida Big Mac de los restaurantes McDonald’s se puede realizar con los ingredientes adecuados y utilizando la salsa Big Mac especial, que lo que hace es aderezar este famosísimo plato. Está claro que nunca podremos imitar a ...

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Ternera con salsa de almendras

Ternera con salsa de almendras

El resultado de este plato es excelente. La ternera viene esta vez acompañada de una sabrosa salsa de almendras muy sencilla de hacer. También podemos hacerlo con conejo dándole al plato una textura muy jugosa. Ingredientes para preparar ternera con ...

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Empanada de carne

Empanada de carne

En los próximos dias, aprenderemos a realizar diferentes empanadas de carne, de bonito, empanada gallega, empanada asturiana… Son muy buenas y perfectas para postre o merienda. Ingredientes para la masa de la empanada 500 gr de harina 250 gr de ...

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Rollo de carne picada en salsa

Rollo de carne picada en salsa

Ingredientes para hacer un rollo de carne picada 500 gr de carne picada 1 rama de perejil 1 diente de ajo un puñado de migas de pan 1 vaso de leche 3 cucharadas de vino blanco 1 huevo batido 4 ...

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Solomillo asado al horno

Solomillo asado al horno

El solomillo proviene de la parte lumbar alojado entre la columna vertebral y las costillas inferiores. Esta vez prepararemos un asado muy jugoso.

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